開車在路上有時會碰到這家 EINSTEIN BROS BAGELS（愛因斯坦兄弟的貝果），總覺得它招牌上畫的的愛因斯坦兩兄弟們也太可愛，今天一時興起就跑去嘗鮮了。
愛因斯坦也是連鎖店（話說美國連鎖速食餐廳選擇實在是好多啊），以賣貝果跟三明治為主，走進店裡就會看到冰箱裡的漂亮貝果們。
餐點種類選擇很多，午餐的份量會比早餐多，選定想要的主餐後，再從櫥窗裡挑一個喜歡的貝果口味，就可以去結帳了，我們兩個都點了 Egg Sandwiches（蛋三明治）的主餐。
旁邊的冰箱裡擺了很多的抹醬，看起來都好棒呀，可以買回家也可以現場加在貝果裡，下次再來試試。
結帳時在櫃台旁邊發現了這個，給狗狗吃的貝果!!!!!好小好可愛，真是太有趣了，怎麼這麼有創意啊（大驚奇）。
宮胖點的是 Asiago 貝果加火雞香腸、蒸蛋跟切達起司，Asiago 貝果是起司口味，宮胖說很好吃，配上蒸蛋看起來好吸引人啊啊啊啊，宮胖說貝果本人很好吃，但是裡面的配料還好。
我點的是 Cinnamon Raisin 肉桂葡萄貝果加菠菜、類似炒蛋的嫩蛋跟瑞士乳酪，它的貝果是類似 Costco 賣的那種，大又蓬鬆的貝果，熱呼呼的肉桂葡萄麵包香氣，中間的配料們好搭，瑞士乳酪會牽絲，配上我很喜歡的菠菜，而且嫩蛋好好吃啊啊啊（飄）。
因為店員的大力推薦，我們還點了一個看起來很奇妙的小零食叫 Popper，是貝果麵團切成小段，再裹上一層肉桂糖粉去烤，咬起來口感好Q，肉桂糖粉也很香，好好吃的小麵團啊，很適合配咖啡或茶，一口接一口一下子就掃光了。
肉桂糖粉在這裡是很常見的烘焙食材，我也有在作（SUBWAY賣的那種）軟餅乾時加過，會讓餅乾變得超香，烤的時候整個家裏都是甜甜的香味。
愛因斯坦的咖啡也很不錯，不枉它自稱 Darn Good Coffee（很不錯的咖啡）了。
哎唷這家店的 Logo 實在是太可愛了，怎麼看怎麼喜歡，東西好吃份量也剛好，我們是點早餐menu的主餐當中餐吃，我覺得這樣的份量剛好，不會太撐。
宮胖說，貝果是猶太人的食物，我們猜想這家店名會叫作愛因斯坦，應該是因為愛因斯坦是猶太名人的緣故吧XD（不負責任猜測完畢）。
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